Niedawno opublikowany został artykuł autorstwa E. Ery i S. Pieprznego pt. „Cywilizowanie” usług hotelarskich przez administrację. Praca zamieszczona została w jubileuszowej publikacji pt. Cywilizacja administracji publicznej. Księga jubileuszowa z okazji 80-lecia urodzin prof. nadzw. UWr dra hab. Jana Jeżewskiego (Wrocław 2018).
Artykuł dostępny jest na stronie internetowej Repozytorium Uniwersytetu Wrocławskiego.
PRAWO TURYSTYCZNE 